FIORI DI IBISCO BOTANICA 110g

DESCRIZIONE

NOME: Hibiscus rosa sinensis

FAMIGLIA: Malvaceae

ORIGINE: Nigeria

ASPETTO: colore rosso scuro

SAPORE: leggermente aspro e dolce

BENEFICI: ricco di vitamina C, aiuta a disintossicare il corpo e accelerarne le funzionalità, abbassa la pressione sanguigna, aiuta a ripristinare il fegato

PARTE UTILIZZATA: fiore

METODO DI PREPARAZIONE: i fiori vengono raccolti ed essiccati in un disidratatore

USO

• viene usato come colorante naturale in confetture, zuppe, succhi e insalate
• usato per preparare vari tè e limonate al posto di limoni e lime
• è un colorante naturale usato come decorazione nei cocktail poiché dona un leggero colorito che va dal rosa al rosso in base a quanto a lungo viene tenuto dentro il bicchiere
• si integra perfettamente con erbe mediterranee e frutta disidratata

CONSERVAZIONE

• in un luogo buio e asciutto e a temperatura ambiente
• shelf-life: 24 mesi