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Molto probabilmente deve il suo nome al celebre Hoffman House di New York; una delle attrazioni principali dell’hotel era proprio il cocktail bar dove venivano utilizzati, per miscelare, dei bar spoon con questo particolare design.
Classico bar spoon dal design snello e semplice, spesso dotato di corpo a spirale per facilitare lo stirring ; utensile molto comune da trovare tra l’attrezzatura di ogni bartender.
A differenza di altri spoon che possono avere un duplice utilizzo essendo dotati di un diverso utensile all’estremità opposta di quella del cucchiaio, questo bar spoon è adatto proprio alla funzione principale per cui è stato ideato: miscelare.
Esaurito
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