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DESCRIZIONE
NOME: Rosa x damascena
FAMIGLIA: Rosaceae
ORIGINE: Iran
NUMERO APPROSSIMATIVO DI ROSE IN UN BARATTOLO: 450
ASPETTO: petali rosa e peduncolo verde
SAPORE: gusto floreale e dolce
BENEFICI: contiene vitamine A e C, ha proprietà diuretiche, lenitive, antiossidanti e antinfiammatorie, favorisce la digestione e la crescita dei capelli
PARTE UTILIZZATA: fiore germoglio
METODO DI PREPARAZIONE: i germogli vengono raccolti in anticipo, prima che fioriscano, e poi vengono essiccati
CURIOSITA’
la rosa di colore rosa è talmente popolare in Persia che l’architettura è dominata dal rosa che trae ispirazione proprio dal campo di rose
USO
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